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牡丹銀耳湯
【更新時(shí)間:2014-03-07】 【 打印 】 【 關(guān)閉 】【 我要頂
原料:鮮白牡丹花一朵,銀耳30g,清湯、料酒、味精、食鹽、白胡椒面各適量。

制法:將鮮嫩銀耳放入大碗內(nèi),倒進(jìn)調(diào)好味的清湯,上籠蒸至銀耳發(fā)軟入味時(shí),取出撒上牡丹花瓣即可。

特點(diǎn):湯清味美,清淡爽口 。
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