桃樹開花量大，座果率高。為了保證果大質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和樹勢(shì)健壯，必須進(jìn)行疏花疏果。除了冬剪時(shí)疏除或短截一部分果枝外，在花蕾期，還要進(jìn)行疏花。此時(shí)，主要疏除短果枝上密集、無空間長果枝上的花、瘦弱花等。疏果要進(jìn)行2次，第一次在剛能分辨出大小果時(shí)進(jìn)行，主要疏除發(fā)育不良的小果和并生果；第二次疏果在果核硬化前（5月上中旬）進(jìn)行，主要疏除畸形果、小果和病蟲果。可以按果枝類型留果，一般長果..
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實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，桃要奪高產(chǎn)，必須適時(shí)進(jìn)行授粉、疏果及采收。
授粉 桃開花期，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)陰雨和低溫天氣，給正常授粉帶來障礙。這對(duì)無花粉品種來說，矛盾更為突出。為使桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須進(jìn)行人工授粉。
具體辦法是：把花粉收集后，當(dāng)全樹有50％以上的花開放時(shí)，人工點(diǎn)花。先開花的樹先點(diǎn)，一次授完。每做一大枝，劃上標(biāo)記，避免重復(fù)或遺漏。長果枝點(diǎn)6～8朵，中果枝點(diǎn)3～4朵，短..
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1、不施含氯肥料：桃樹是忌氯果樹，對(duì)氯離子敏感。施用含氯的肥料如氯化鉀等，會(huì)造成桃樹根系腐爛、葉片發(fā)黃，輕者樹勢(shì)衰弱，重者整株死亡。
2、花期控水：桃樹是怕澇的果樹，花期灌水后，土壤中空氣含量少，根系進(jìn)行無氧呼吸，吸收功能下降，造成樹體上下營養(yǎng)失調(diào)，引起桃樹落花、落果。
3、適時(shí)升溫：升溫的前提是棚室桃樹的需冷量足夠。所以應(yīng)在確定主栽品種的需冷..
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毛桃系列果品因個(gè)大、核小、汁多、味甜等優(yōu)點(diǎn)深受消費(fèi)者的喜愛。近幾年，隨著油桃品種的發(fā)展，毛桃系列果品因果實(shí)表皮有茸毛而影響了外觀品質(zhì)，其發(fā)展受到了一定的影響。為了克服毛桃果品外觀品質(zhì)上的缺點(diǎn)，我們對(duì)雨花露、黃金桃、大久保、吊枝白、秋豐蜜等毛桃品種進(jìn)行了多次試驗(yàn)，總結(jié)出了一套減少毛桃果皮表面上的茸毛、從而改善果品外觀品質(zhì)的栽培管理技術(shù)。
一、重視鉀肥的施用
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桃、李、杏、櫻桃等果實(shí)中都含有硬核，同屬于核果類，它們?cè)诠麑?shí)發(fā)育及貯藏特性方面有共同的特點(diǎn)。核果類果實(shí)呼吸強(qiáng)度大，都屬呼吸高峰型果實(shí)。但隨樹種和品種不同，所采用的貯運(yùn)保鮮技術(shù)又有區(qū)別。桃和李的多數(shù)優(yōu)良品種的成熟期相對(duì)集中于7月至8月間，杏和櫻桃的成熟期也相對(duì)集中，所以容易出現(xiàn)“旺季爛、淡季斷”，因而這些特色果品的保鮮也應(yīng)予以重視。
一、貯藏特性
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1、及時(shí)補(bǔ)肥西瓜長到雞蛋大時(shí)，每畝施尿素30千克，磷酸二氫鉀10千克，以水送肥。以后可根據(jù)植株長勢(shì)再追肥一次或葉面噴肥2-3次，可選用尿素和磷酸二氫鉀的混合液。
2、不留第一瓜第一瓜座住后及時(shí)摘除，留第二瓜，子蔓不讓其結(jié)瓜，這樣可有效的防治早衰。
3、確保土壤墑情在早晚氣溫低時(shí)澆水。為防止失墑，可在植株根部覆蓋麥秸、葉片和雜草等。坐瓜后把..
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炭疽?。捍瞬≡谖鞴厦缙谥琳麄€(gè)生育期均有發(fā)生，幼苗受害時(shí)，子葉邊緣出現(xiàn)圓形或半圓形褐色或黑褐色病斑，外圍常有黃色或淺褐色暈圈，上有黑色小?；虻t色粘狀物。
蔓枯病主要為害莖蔓和葉，葉部病斑圓形或不規(guī)則，有時(shí)呈“V”字形或半圓形大斑，淡褐色至黃褐色病斑上有許多小黑點(diǎn)。
一是西瓜苗床晝夜溫差要小，一般出苗后，白天控制在23-25℃之間，夜間5厘米地溫控制在16..
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扁平瓜。果實(shí)發(fā)育速度不均勻，瓜橫徑長于縱徑。
發(fā)生原因：多發(fā)生在春季，果實(shí)發(fā)育前期，氣溫偏低，瓜縱向發(fā)育速度緩慢，而在果實(shí)縱向發(fā)育期間，溫度條件比較適宜，發(fā)育速度較快，從而形成橫徑大于縱徑的扁平瓜。
防止措施：(一)在坐瓜前期，盡量提高和保持較高的氣溫，滿足瓜的生長要求。(二)避免坐瓜節(jié)位過低，葉片供應(yīng)養(yǎng)分不足。
偏頭瓜..
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地窖儲(chǔ)存葡萄，淡季出售，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)高。具體經(jīng)驗(yàn)介紹如下：
一、建窖要求：地窖面積的大小，可根據(jù)儲(chǔ)果量的多少來定。地窖挖好后，在窖內(nèi)設(shè)立多層支架，架間距為30厘米左右。在地窖四周壘夾墻，每層的寬度為33厘米，在其空隙為40厘米，夾層的空隙距離為25至30厘米，在其空隙中填入鋸末或棉籽皮、麥秸。在夾墻四周務(wù)留一個(gè)通風(fēng)口，使窖內(nèi)溫度保持在0至3攝氏度。然后用木棍、葦席..
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隨著人們對(duì)食品健康意識(shí)的增強(qiáng)和保鮮技術(shù)與流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，鮮食葡萄產(chǎn)量一直處于快速增長時(shí)期。近年來，世界水果市場(chǎng)總體趨勢(shì)是發(fā)達(dá)國家的生產(chǎn)量在下降，消費(fèi)量卻在迅速增長。以日本為例，在20世紀(jì)80年代初，水果自給率為80%，進(jìn)入21世紀(jì)后的自給率僅為40%左右。與此相反，發(fā)展中國家的水果生產(chǎn)增長較快，出口量也在迅速增長。我國運(yùn)輸保鮮業(yè)的快速發(fā)展，標(biāo)志著鮮食葡萄低溫物流體系將逐漸占..
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地窖儲(chǔ)存葡萄，淡季出售，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)高?，F(xiàn)把具體經(jīng)驗(yàn)介紹給大家。
(一)建窖要求 地窖面積的大小，可根據(jù)儲(chǔ)果量的多少來定，地窖挖好后，在窖內(nèi)設(shè)立多層支架，架間距為30厘米左右。在地窖四周壘夾墻，寬度為33厘米，夾層的空隙距離為25～30厘米，在其空隙中填入鋸末或棉籽皮、麥秸。在夾墻四周各留一個(gè)通風(fēng)口，使窖內(nèi)溫度保持在0-3℃。然后用木棍、葦席等將地窖蓋..
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利用殘次蘋果加工果醋，可以提高果品的利用率，減少生產(chǎn)損失，增加經(jīng)濟(jì)效益。
?、俟诽幚恚合忍蕹x果及腐爛部分，然后洗凈放入木制或不銹鋼容器中搗碎。
②拌料：在搗碎的果料中摻入麩皮，用量以手握原料能從指縫中擠出水為宜。再在拌好的原料中加入總量3％的麩曲，攪拌均勻后，堆成高1-1．5米的饅頭形。
③發(fā)酵：每日倒料1-2次，溫度控制在35℃左右。溫..
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蘋果套袋，可使生產(chǎn)的蘋果全部是高、中檔的無公害果品，可最大限度地減少用藥次數(shù)和用藥量，降低農(nóng)藥殘留和生產(chǎn)成本，避免環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出的目的。目前，市場(chǎng)上用的蘋果種類繁多，如何選擇適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的果袋，就要從立地條件、袋的結(jié)構(gòu)質(zhì)量、生產(chǎn)目的及經(jīng)濟(jì)條件等多方面綜合考慮。
一、袋的種類
1、紙袋
⑴雙層紙袋：包括三種類型：一是..
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據(jù)河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹研究所研究，蘋果（梨）枝干和果實(shí)的輪紋病均為同一菌源，當(dāng)落花后兩周即侵入幼果，6月中旬至8月中旬為侵入高峰，8月中旬至采收前為發(fā)病高峰，如金冠、勝利、元帥、葵花、富士系等品種的果實(shí)均易感染。防治方法是，蘋果5月下旬至9月上旬每隔20天噴1次50%多菌靈，好果率達(dá)95%以上。梨園5月中旬至8月上旬噴4次1000倍液50%多菌靈，好果率達(dá)95%以上。早..
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一是使用殺菌劑時(shí)，要注意做到保護(hù)性殺菌劑和內(nèi)吸性殺菌劑交替使用或混合使用，尤其是套袋前最后一遍藥，一定要加入優(yōu)質(zhì)內(nèi)吸性殺菌劑。用藥后待藥液干后再套袋，一般噴藥后2天以內(nèi)開始套袋，一周內(nèi)套袋結(jié)束。
二是要注意選擇優(yōu)質(zhì)、透氣性好的果袋，以保證套袋的效果和控制袋內(nèi)病蟲害的發(fā)生。
三是既要重視蘋果套袋前的病蟲防治，預(yù)防果實(shí)帶菌帶蟲入袋，又要重視套袋后葉部、枝干等..
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