果實采后腐爛給世界水果生產(chǎn)帶來了極大的損失。據(jù)不完全統(tǒng)計，水果的采后腐爛一般達(dá)20％-30％，我國則更為嚴(yán)重，采后腐爛率達(dá)30％-40％。熱帶地區(qū)由于環(huán)境因素更有利于采后病害的發(fā)生，水果采后腐爛率高達(dá)50％。
熱處理是近年來頗受關(guān)注的水果采后保鮮方法之一，特別是隨著農(nóng)藥殘留問題的日益嚴(yán)重，學(xué)者們開始注重這種無毒、無農(nóng)殘的水果保鮮方法，相關(guān)領(lǐng)域的研究變得相當(dāng)活躍..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時間：2022/4/2 11:42:21
1 危害癥狀
桃象蟲甲成蟲蛀食幼果，使果面上蛀孔累累并流膠，輕者使品質(zhì)降低，重者引起落果。幼蟲在果內(nèi)蛀食，使果實干腐脫落。成蟲在幼果上產(chǎn)卵，造成大量落果。
蝽蟓類主要是以刺吸式口器吸食葉片、嫩梢、果實汁液。正在生長的果實被害后，成凹凸不平的畸形果，受害處變硬味苦；近成熟的果實被害后，受害處果肉失水變空，木栓化；幼果受害嚴(yán)重時常脫落，對產(chǎn)量與品質(zhì)影響很大。
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冬滅一粒卵、夏除百只蟲。
冬令時節(jié)，危害果園的各類害蟲紛紛潛藏越冬。因此，利用害蟲休眠越冬的生活習(xí)性，有效滅殺各類果園害蟲是減輕夏秋蟲害，達(dá)到殺一除百效果的大好時機(jī)。下面，將果園主要害蟲（蚜類、食心蟲、螟類及蛾類）冬春季無公害防治技術(shù)要點介紹如下：
——蚜類害蟲的無公害防治：
1.林業(yè)措施。入冬后，在果園冬季管理時，要徹底刮除果樹的老樹皮，清除..
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紅棗干產(chǎn)品風(fēng)味甜潤，營養(yǎng)豐富，維生素C和糖分的含量都很高，素為民間滋補(bǔ)品。紅棗中含有蘆丁，是治療高血壓的有效成分。
紅棗干的加工有自然曬干和人工干制兩種方法。
(一)曬干法
1、工藝流程
原料→檢質(zhì)→曬制→翻動→去雜→成品
2、操作要點說明
應(yīng)選擇皮薄、肉質(zhì)肥厚致密、糖分高、核小的品..
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為害石榴的害蟲種類較多，我國有200多種，常見的主要有七種（類）。
一、日本龜蠟蚧。俗稱介殼蟲，屬同翅目，蠟蚧科，以若蟲固著在葉片或新梢上吸
食汁液，并分泌粘液，誘發(fā)煤污病，影響光合作用，使樹勢衰弱，引起大量落葉、落果，嚴(yán)重時可致絕產(chǎn)甚至全樹枯死。
防治方法：⑴藥劑防治。若蟲孵化后至蠟殼形成前是藥劑防治的有利時機(jī)；生產(chǎn)上，可在若蟲孵化期，用25..
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一、栽植抗裂果的品種
這是防治裂果的根本措施。發(fā)展石榴應(yīng)優(yōu)先考慮這一措施，石榴優(yōu)良品種中河陰銅紅燈石榴、河陰月亮白石榴、河陰紅燈石榴、突尼斯軟籽石榴、超大籽石榴都是抗裂果的，泰山紅石榴也較抗裂果，惟品質(zhì)不如以上品種。而臨潼天紅蛋、大紅甜、粉紅甜、豫石榴1號、豫石榴2號、豫石榴3號等都是不抗裂果的。原來已栽上易裂果品種的石榴園，可通過高接換頭技術(shù)，改換成抗裂果品種。..
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1.苗床的準(zhǔn)備
選擇地勢略高，排水良好的地方，用磚或石塊砌成高25-35厘米、寬100厘米、長度2.5-3.0米的沙床，也可用規(guī)格為50厘米x32.5厘米x14.0厘米的塑料播種箱。箱內(nèi)填人12厘米的細(xì)沙。將苗床所填入的沙整平，待播種用。沙床通透性好，蔭棚則可減少太陽光直射，并使苗床溫濕度較為恒定，為種子萌發(fā)出苗提供適宜的條件。在同一播期，土床平均出苗率僅17...
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為了提高甜柿單株坐果率，增加總果數(shù)，在生產(chǎn)上可采取如下措施：
1、注意緩和作物之間共生矛盾。甜柿與棉花或其他作物套種，根系極易盤根錯節(jié)，相互滲透，影響肥水的吸收和輸送。因此，一般套種作物應(yīng)與甜柿主干的距離保持在3米以外。
2、養(yǎng)根護(hù)根促進(jìn)發(fā)根。柿樹根細(xì)胞的滲透壓較低，耐旱力較差；柿根含單寧較多，受傷后難以愈合，恢復(fù)慢，會影響樹的生長。田間管理時，..
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草莓經(jīng)幾次霜凍之后，外界溫度降到-７℃前，要及時覆蓋防寒保暖物，使其在田間安全越冬。
防寒保暖的方法有設(shè)風(fēng)障、蓋草、埋土及壓廄肥等。在密植的草莓園中，可每隔10-15米設(shè)風(fēng)障一道，用玉米秸做風(fēng)障材料，障高2.5米。在帶狀寬行定植或帶狀寬窄行定植的草莓園中，可采用秫秸等物覆蓋防寒，厚度為8-10厘米。新植的草莓園，也可覆土防寒，土厚一般為2-3厘米。但行間過窄或..
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河北臨城農(nóng)民在葡萄園里間作套蘑菇、草莓獲得了高產(chǎn)高效。在葡萄園里間套草莓、蘑菇的優(yōu)勢在于葡萄根系深，后兩者根淺，它們的吸肥層次不同；葡萄喜光，后兩者耐蔭，可充分利用土地、空間、光能，且采取保護(hù)地立體栽培的模式。
一、把握季節(jié)，茬口合理。10月上旬在1-4年生的幼齡葡萄園葡萄籬架行間種栽植草莓，翌年2-4月采收。4月下旬-5月上旬播種蘑菇，7月初-9月中旬采收。7月..
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大棚冬草莓田管措施 2006-12-27 08:24:26 保濕北方地區(qū)9月下旬至10月上旬開始扣膜保溫，冬草莓除大棚、小拱棚雙重覆蓋保溫外，還可采用葉面覆蓋等保溫措施。
溫濕度管理定植后初期要求白天維持25℃～30℃，夜間以12℃～17℃為宜，有利于提早開花結(jié)果。結(jié)果期白天棚溫不超過20℃～25℃，夜間不低于5℃（溫度調(diào)控目標(biāo)為10℃）。相對濕度以50％左..
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一、杏干加工
1、工藝流程：杏肉→清洗→熏硫→烘干→成品
2、技術(shù)要點：
?、徘逑?。選擇外形整齊、充分成熟、果面無毛、果個小和肉厚的果肉，用清水洗凈后瀝干水分。
?、蒲?。將裝有杏片的料筐或竹簾送入熏房木架上，將燃燒著的木炭倒在熏房中央的鐵盤內(nèi)，把硫磺（1000公斤杏片用3-4公斤硫磺）迅速撒在木炭上，隨即離開熏房，然后將門窗嚴(yán)密封閉，約..
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姜堰市溱潼鎮(zhèn)讀者來電話說，他種了幾畝地西瓜，現(xiàn)在瓜已經(jīng)有碗口大小，最近有部分植株在靠近根部的地方出現(xiàn)了紅色黏液，隨后西瓜葉片萎蔫，整株枯死。他問，西瓜得了什么病，用什么藥防治。射陽縣鹽東鎮(zhèn)陳永良等人也反映了類似情況。
根據(jù)秦九紅反映的情況，西瓜可能得了枯萎病。在田間可通過檢查病莖維管束是否變褐色進(jìn)一步診斷?？菸∈俏鞴仙a(chǎn)上的一個主要病害，多發(fā)生在成株結(jié)果..
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據(jù)全國農(nóng)作物病蟲測報網(wǎng)蕭縣區(qū)域站、蕭縣植物保護(hù)站測報分析，該地7月份高溫高濕的氣象條件，對多種病蟲害的發(fā)生有利。其中：
1、梨黑星?。耗壳袄婧谛遣∑毡榘l(fā)生，近期降水仍多而集中，梨果實又將進(jìn)入膨大期，利于病菌侵染蔓延。預(yù)計7月份梨黑星病發(fā)生程度中等偏重。
2、梨木虱：目前已進(jìn)入四代，受近日暴雨沖刷的影響，梨木虱卵、蟲量均較低。預(yù)計7月份發(fā)生程度中等..
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葡萄霜霉病是危害最嚴(yán)重的葡萄葉部病害之一，發(fā)病嚴(yán)重時病葉焦枯早落，當(dāng)年可減產(chǎn)10%-20%，并使第二年產(chǎn)量受到顯著影響。
一、癥狀
葡萄霜霉病主要危害葉片，也能侵染新梢幼果等幼嫩組織。葉片被害，初生淡黃色水漬狀邊緣不清晰的小斑點，以后逐漸擴(kuò)大為褐色不規(guī)則形或多角形病斑，數(shù)斑相連變成不規(guī)則形大斑。天氣潮濕時，于病斑背面產(chǎn)生白色霜霉?fàn)钗铮床【逆吣夜：玩?.
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