一、良種選擇：高產(chǎn)杏園的建立，品種選擇最為重要，要選擇果個(gè)大，產(chǎn)量高，色澤鮮艷，果形整齊，品質(zhì)好，耐晚霜，自花結(jié)實(shí)率高，成熟期較為一致的品種。栽植鮮食品種，為延長供應(yīng)時(shí)間，大面積果園要注意早、中、晚熟品種搭配，以早熟品種為主。早熟品種上市早，經(jīng)濟(jì)效益較好。如金太陽、凱特杏、萊西金杏等。
二、科學(xué)建園：杏園應(yīng)最好建在地勢較高，不積水的地塊。栽植時(shí)間在落葉后到萌芽..
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西瓜早春雙膜覆蓋栽培比普通露地栽培西瓜早上市1個(gè)月左右，畝純收入增加1500元左右，而且騰茬早，便于下茬安排。
一、栽前準(zhǔn)備。選擇土壤肥沃、排灌方便且2-3年內(nèi)未種植過西瓜的田塊，若重茬要嫁接栽培，防止枯萎病的發(fā)生。選擇早熟、優(yōu)質(zhì)、中小果型品種，如特小鳳、黃肉京欣、早佳8424、抗病蘇蜜等。在冬前深耕翻的基礎(chǔ)上于移栽前15天左右精細(xì)整地并施足基肥，每畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥..
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1. 接穗的選取
若當(dāng)?shù)赜袃?yōu)良品種的母株。在采取接穗，應(yīng)掌握“宜晚不宜早”的原則，即在棗樹不發(fā)芽的前提下，接穗采取的越晚越好，離嫁接適期越近越好，最好隨采隨接。在接穗采取過程中把握以下要點(diǎn)：①接穗要采自于生長健壯、枝條充實(shí)的母株上，盡量不要從幼齡樹上采枝做接穗；②從母株上采取接穗時(shí)，徒長枝、背上枝不宜做接穗，宜選用外圍1~2年斜生延長枝，枝齡太大的3~4年生枝不宜采..
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杏樹采果以后，樹體處于營養(yǎng)缺乏狀態(tài)，要及時(shí)補(bǔ)給養(yǎng)分，加強(qiáng)管理，以促進(jìn)樹體健壯生長和花芽形成，確保連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
一、注意防治病蟲害
采果后的杏樹仍然會受到病蟲的危害，應(yīng)根據(jù)情況適時(shí)噴藥防治，蚜蟲可用5%高效氯氰菊酯2000-3000倍液防治（兼治紅蜘蛛）；紅蜘蛛可用40%水胺硫磷1000-1500倍液或20%三氯殺螨醇800倍液噴霧防治。另外，..
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一、畸形果與僵化果
畸形果的癥狀是果實(shí)失去了原來應(yīng)有的形態(tài)，果面凸凹或成亞葫蘆狀;僵果則表現(xiàn)為果實(shí)極小，口感差、質(zhì)地硬的生理成熟果。出現(xiàn)上述癥狀的成因是草莓植株生長不良，同化物質(zhì)供應(yīng)不足，或者結(jié)果過多，失去營養(yǎng)競爭能力。如在草莓花芽分化期遇到25℃以上或5℃以下高溫或低溫，則使花芽分化受阻，形成畸形花，進(jìn)而發(fā)育成畸形果。另外，開花結(jié)果期溫室內(nèi)相對濕度大于85%以..
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金太陽杏是山東省果樹研究所從國外引進(jìn)的特早熟新品種。果實(shí)近圓球形，果色金黃色，平均單果重66.9克，最大果重87.5克。果面光潔，纖維少，汁液較多，有香氣，含可溶性固形物14.6%，果實(shí)發(fā)育期65天。該品種結(jié)果早，成花容易，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，果實(shí)成熟期5月下旬。2002年我們進(jìn)行了山坡地金太陽杏早期豐產(chǎn)栽培試驗(yàn)，獲得了早期豐產(chǎn)和較高的收益，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下：
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蘋果樹：
①修剪：對幼旺長枝條拿枝變位，緩和生長；及時(shí)疏除競爭枝、遮光枝、多頭枝、病蟲枝等，改善光照，控制枝勢，促進(jìn)花芽分化。②土肥水：果園松土、除草；晚熟品種結(jié)合噴藥葉面噴0.5%的磷酸二氫鉀和鈣肥。③采收：采收中熟品種。④病蟲防治：上中旬噴68.75%易保水分散性粒劑1200倍或50%乙生可濕性粉劑800倍混25%滅幼脲三號1200倍，防治輪紋爛果病、斑點(diǎn)..
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農(nóng)諺說：“要想吃好梨、冬季刮樹皮?！痹诤竟?jié)、給已掛果的梨樹刮除老樹皮，能有效地鏟除殘存在梨樹老翹皮內(nèi)外的梨黑星病、輪紋病、炭疽病、梨銹病等病菌孢子和梨木虱、蚜蟲、食心蟲、介殼蟲等多種梨樹害蟲的蟲卵，確保梨樹健壯生產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、高效益。
刮皮要徹底 在給梨樹刮皮時(shí)，一定要把梨樹的老翹皮、腐爛病、梨黑星病、輪紋病、炭疽病、介殼蟲、梨木虱、蚜蟲、食心蟲等多種..
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采種。茶梨果實(shí)10月下旬至11月上旬成熟，漿果狀蒴果由黃綠色轉(zhuǎn)黃褐色、上部微裂、假種皮變紅色、種仁飽滿時(shí)，就及時(shí)采集。果實(shí)采回后，置通風(fēng)室內(nèi)，晾攤2～3天，完成后熟，拿到室外水泥地上，用腳踩踏，將果殼踩開，取出種子，放在清水中浸泡24小時(shí)，搓去紅色假種皮，漂去空籽粒，撈出晾千2～3天，隨采隨播或潤沙貯藏，種子貯藏注意沙子不要太濕，以免爛種。
選好圃地。..
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一、加強(qiáng)土壤管理、提高蓄水保肥能力。根據(jù)不同立地條件、實(shí)施不同的土壤管理措施。平地梨樹秋季進(jìn)行土填耕翻、熟化土層；坡地梨樹要修建樹坪、保持水土。土壤過于瘠薄地塊,實(shí)施人工擴(kuò)穴或放炮擴(kuò)穴，改良土壤，加厚土層，為梨樹生長創(chuàng)造良好的立地條件。在翻耕過程中，刨除樹下根孽，使?fàn)I養(yǎng)集中，供梨樹生長。
二、增加肥水供給、改善營養(yǎng)水平。秋施有機(jī)肥，幼樹每株3O-50公斤，成齡..
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蘋果樹（果實(shí)膨大期）：①修剪：對幼旺長枝條拿枝變位，緩和生長；及時(shí)疏除競爭枝、遮光枝、多頭枝、病蟲枝等，改善光照，控制枝勢，促進(jìn)花芽分化。②土肥水：給果園松土、除草。晚熟品種結(jié)合噴藥葉面噴0.5%的磷酸二氫鉀和鈣肥。③采收：采收中熟品種。④病蟲防治：上中旬噴68.75%易保水分散性粒劑1200倍液（或50%乙生可濕性粉劑800倍液）+25%滅幼脲三號1200倍液，防治輪紋爛..
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由于氣候變化無常和管理措施不當(dāng)，造成畸形瓜發(fā)生較為普遍，嚴(yán)重影響西瓜的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，使農(nóng)民收益降低?，F(xiàn)將常見的畸形瓜的形成原因、癥狀及預(yù)防措施介紹如下：
一、西瓜畸形果的形成原因
畸形果是扁平瓜、歪瓜、葫蘆瓜的總稱。西瓜花芽分化期或果實(shí)發(fā)育過程中，遇到不良?xì)夂驐l件和栽培技術(shù)不當(dāng)容易形成畸形果，嚴(yán)重影響西瓜的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，使農(nóng)民的收益降低。
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1、燒苗
因配制苗床營養(yǎng)土過程中施化肥過多、糞肥未腐熟或苗床溫度過高而致。瓜芽出土前發(fā)生燒苗，瓜芽呈蒜瓣?duì)?，上小下大，無主根或無根毛，主根表面呈銹黃色。瓜芽出土后發(fā)生燒苗，子葉呈缺水狀，小且濃綠，有萎蔫或新生真葉黃白，呈黃心苗。防止苗床燒苗首先要控制苗床少施化學(xué)肥料，不施未腐熟糞肥，最好用“康地蕾得”拌土，一般每平方苗床拌0.5-1.5千克。其次，在燒苗的苗床要勤..
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近年來西瓜病害發(fā)生嚴(yán)重，以至于在西瓜尚未完全成熟時(shí)，有些地塊的西瓜葉片便枯死殆盡，嚴(yán)重影響西瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。主要原因是不少瓜農(nóng)對西瓜病害重治不重防，往往在西瓜病害大發(fā)生才施以藥劑，當(dāng)然為時(shí)已晚。種子是傳播病害的重要途徑之一，許多西瓜病害都可以通過種子傳播，所以防治西瓜病害要從種子消毒開始。
一、強(qiáng)光曬種 在春季，選擇晴朗無風(fēng)的天氣，把種子攤在草席或報(bào)紙上，..
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紅葡萄酒發(fā)酵有以下幾種方式。
開放式發(fā)酵：將經(jīng)過破碎、二氧化硫處理、成分調(diào)整或不調(diào)整的葡萄果漿，用泵送入開口式發(fā)酵桶（池）至桶容約4/5，留空位約1/5預(yù)防發(fā)酵時(shí)皮渣沖出桶外，最好在一天內(nèi)沖齊。加入培養(yǎng)正旺盛的酒母3-5%乃至10%（按果漿量計(jì)），根據(jù)具體情況而定。加酒母的方法有：先加酒母后送果漿，也可與果漿同時(shí)送入。接種酒母后，控制一定溫度待其發(fā)酵。
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