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海藻粉皮及制作方法
【更新時間:2014-03-02】 【
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這種含有海洋藻類的粉皮,屬食品類,它包括淀粉、水、鹽,還包括海洋藻類粉,其組成為淀粉6-12份,水5-9份,鹽0.5-4份,海洋藻類粉0.5-4份,海洋藻類粉包括海帶粉、海青菜粉、羊棲菜粉、裙帶菜粉、紫菜粉,淀粉包括綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、小麥淀粉。該方法生產(chǎn)的海藻粉皮具有營養(yǎng)豐富,口感好,并且充分利用了自然資源。
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