一年之中，蘿卜的播種時段很多，季季都有蘿卜出售。正常生長的蘿卜，體形完好，沒有異味。但是，如果氣候不利，或者管理不到位，蘿卜常產(chǎn)生辣味，肉質根變形，表現(xiàn)為根端分叉、空心、開裂等。
產(chǎn)生辣味的原因，一是有些蘿卜品種辣味較重；二是夏蘿卜較冬蘿卜的辣味濃；三是水分不足，蘿卜皮厚肉硬，增加辣味；四是土質瘠薄，供肥不足；五是病蟲為害，營養(yǎng)不良。
產(chǎn)生分叉的原因是肉..
[詳細內容]更新時間：2014-03-06
根部分杈
一、原因 夏季暴雨頻繁，導致胡蘿卜幼苗倒伏，生長重心偏移，根部分杈。大水漫灌，低洼地積水，苗根部壞死，導致根部分杈。地下害蟲危害，導致根部分杈。夏季中一高溫時下暴雨、澆大水，會導致裂根。
二、對策 選在地勢較高、排灌方便的地塊種植，可減少暴雨危害。高溫干旱時，在早晨或傍晚澆小水。深翻土地，及時間苗，消滅地下害蟲，中耕培土。收獲時輕拿輕放。
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[詳細內容]更新時間：2014-03-05
菜田雜草是蔬菜生產(chǎn)上的一大難題，人工除草既費工又費力，在蔬菜生產(chǎn)中，如果能正確使用除草劑，就會達到很好的效果。但是，蔬菜品種多，種植密度大，生長期短，復種指數(shù)高，茬口比較復雜，而且除草劑的品種又很多，如果使用不當，容易造成藥害，甚至絕收。
一、合理選用除草劑品種。除草劑的品種很多，不同的除草劑有不同的除草對象，不同的蔬菜又對除草劑有不同的適應性，因此，合理選用除草..
[詳細內容]更新時間：2014-03-05
紅映2號胡蘿卜，是從日本引進的新品種，近兩年在江蘇、河北等省推廣種植，該品種豐產(chǎn)、優(yōu)質、商品性好，每畝可產(chǎn)4000千克以上，為鮮食、加工兼用型的理想品種，經(jīng)濟效益十分可觀。其栽培技術要點：
1、選地、整地。選擇土層深厚，土質疏松，排灌方便的沙壤土種植。前茬收獲后結合耕翻畝施入腐熟有機肥3000千克、過磷酸鈣25千克、三元復合肥25-30千克做底肥。
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[詳細內容]更新時間：2014-03-05
蘿卜在不良的自然及栽培條件下，往往會引發(fā)多種生理病害，嚴重影響其產(chǎn)量和品質?，F(xiàn)將蘿卜常見的生理病害及其防治措施介紹如下。
1.畸形根。在蘿卜發(fā)育初期，主根生長點受到損害或阻礙，導致側根肥大，肉質根分叉或形成其它類型的畸形。據(jù)研究，在下列情況下容易形成畸形根：雨水多或灌水過多造成土壤板結；施用未腐熟的有機肥料或施肥不勻；土壤耕作層過淺或根下有硬石塊..
[詳細內容]更新時間：2014-03-05
先期抽薹在產(chǎn)品器官形成之前遇到低溫通過春化所致。輕者造成肉質根糠心，質地堅硬；重者不能形成產(chǎn)量。先期抽薹現(xiàn)象在春季生產(chǎn)中較嚴重，冬貯中和秋季生產(chǎn)中也偶有發(fā)生。主要對策是選用冬性強的品種。從高緯地區(qū)向低緯地區(qū)引種。繁種時嚴格把關，淘汰抽薹早的植株。采用新種子播種。春季適期播種。冬春季保護地早熟栽培中，加強保溫防寒，最低溫不低于8度。發(fā)現(xiàn)有先期抽薹跡象，及時摘薹，大水大肥，促進..
[詳細內容]更新時間：2014-03-04
301蘿卜是江蘇省農科院蔬菜所選育的耐熱蘿卜一代雜交種，5月底至7月播種，可在蔬菜伏缺及早秋蔬菜淡季供應市場。該品種生長勢強，耐熱，抗病毒病，品質優(yōu)，不易糠心和裂根；株高45厘米；花葉，肉質根成熟時有18張葉片，葉色濃綠；肉質根直筒形，白皮白肉，皮光滑而薄，肉質較脆，長26-28厘米，橫徑4-5厘米，露出土面部分長6厘米，單根重850克。生長期短，出苗后48-50天可采收上..
[詳細內容]更新時間：2014-03-03
蘿卜的主要食用部分是其膨大的肉質根，但肉質根在膨大過程中常會產(chǎn)生分叉、彎曲、開裂、空心、辣味、苦味以及表皮產(chǎn)生白銹和表皮粗糙等生理障礙，嚴重降低了蘿卜的商品價值和食用價值。
一、發(fā)生原因
(一)分叉和彎曲 ①種子陳舊。②管理不當。直根系受傷、挫折引起側根不正常膨大；施入未腐熟的有機肥，有機肥發(fā)熱引起肉質根彎曲或分叉；土壤層淺、質地粗糙，或有石塊、堅硬的..
[詳細內容]更新時間：2014-03-01
貴池區(qū)栽培的蔬菜約有60多種，隨著農村經(jīng)濟結構的變化，單靠剩留下來的少量勞動力進行人工除草，已經(jīng)控制不了雜草的危害，于是見效快、效果高的化學除草方法開始在蔬菜上試驗應用。
一、我區(qū)蔬菜的栽培要點
1、蔬菜種類繁多。我區(qū)栽培的蔬菜約有60多種。主要蔬菜分為根菜類（蘿卜、胡蘿卜等）；薯芋類（馬鈴薯、姜、芋等）；蔥蒜類（洋蔥、大蒜等）；白菜類（大白菜、..
[詳細內容]更新時間：2014-02-28
病害黑腐病主要危害葉和根。葉片染病，葉緣呈“Ｖ”字形病斑，葉脈變黑，葉緣變黃，后擴及全葉。根部染病導管變黑，內部組織干腐，外觀癥狀不明顯，髓部多成黑色干腐狀，后形成空洞。高溫多雨、灌水過量、排水不良、肥料末腐熟、連作及人為傷口或蟲傷多利于發(fā)病。藥劑防治可在發(fā)病初期噴灑41%的好力克懸浮劑5000倍液、72%農用鏈霉素3000-4000倍液或50%DT可濕性粉劑500倍液，7..
[詳細內容]更新時間：2014-02-27
櫻桃蘿卜肉質根小巧，色澤鮮艷，質地細嫩，營養(yǎng)豐富，食用方法可以生食、炒食、淹漬、配菜等，深受廣大消費者的青睞。而且，櫻桃蘿卜生長速度快，生長周期短，采用設施栽培，每年可栽培10茬以上，屬易栽培、收益快的蔬菜新種類。現(xiàn)將其栽培技術要點介紹如下。
一、整地施肥。栽培在合適的土壤里，肉質根的生長才能更好地肥大，形狀端正、外皮光潔、色澤美好、品質良好。因此對于整地的..
[詳細內容]更新時間：2014-02-26
蘿卜是我國城鄉(xiāng)人民普遍歡迎的大眾化蔬菜，其產(chǎn)品除含有一般營養(yǎng)成分外，還含有淀粉酶和芥子油，有助消化，增進食欲的功效。但由于蘿卜的大眾化特性，栽培中人們比較隨意，管理粗放、引起蘿卜品質劣變。
一、先期抽苔。主要與品種選育不當，種子萌動后遇低溫通過春化階段、品種混雜、播種期過早，栽培管理技術不當?shù)纫稹?
預防措施：⑴嚴格掌握品種特性。⑵掌握適宜的播種..
[詳細內容]更新時間：2014-02-25
一、保護地蔬菜作物的栽培管理：對節(jié)能型日光溫室栽培的越冬黃瓜、西葫蘆、番茄、辣椒的管理應進行中耕劃鋤，提高地溫增加透氣性，促進新根的生長。今年冬季是1986年以來較強冷空氣持續(xù)時間最長的一年，特別是2月上中旬，平均溫度較常年低2.6℃和5.1℃，降雪量也是歷史同期最大，導致保護地多種蔬菜的病害較重，產(chǎn)量下降，因此在管理上要結合防病進行葉面追肥，噴施云大-120或氨基酸葉面肥..
[詳細內容]更新時間：2014-02-23
胡蘿卜斑枯病，也稱葉斑病。.秋季露地栽培的胡蘿卜一般冬初開始發(fā)病，如防治不及時易迅速擴展蔓延，發(fā)病嚴重時全田葉片枯黃，呈火燒狀，可致胡蘿卜大幅度減產(chǎn)。下面介紹胡蘿卜斑枯病的發(fā)病特點和防治方法。
主要癥狀病葉上的病斑呈不規(guī)則形或近圓形，病健組織分界清晰，病斑邊緣黃綠色、中央褐色或黑褐色，病斑上密生黑色小顆粒，小顆粒埋生或半埋，葉柄上形成黑褐色稍有凹陷的不規(guī)則形病斑，..
[詳細內容]更新時間：2014-02-23
播前土壤封殺，可以選用48%氟樂靈乳油100-150毫升(每畝用量，下同)、48%地樂胺乳油200毫升、33%除草通乳油100-150毫升、50%乙草胺乳油75-150毫升，分別對水50公斤噴灑。氟樂靈等易光解、揮發(fā)，降低藥效，噴施后立即用齒耙耙入土中2-3厘米。這些除草劑對稗草、狗尾草、牛筋草防效較好，對莧、蓼、藜類等闊葉雜草有一定防效。
播后苗前土壤處理，可以..
[詳細內容]更新時間：2014-02-22
