香蔥適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)期短，不易感染病蟲(chóng)害，栽培容易。雖然畝產(chǎn)僅1000公斤左右，但經(jīng)濟(jì)效益較高。
一、環(huán)境要求。香蔥喜涼爽的氣候，耐寒性和耐熱性均較強(qiáng)，發(fā)芽適溫為13-20℃，莖葉生長(zhǎng)適宜溫度18-23℃，根系生長(zhǎng)適宜地溫14-18℃，在氣溫28℃以上生長(zhǎng)速度慢。因根系分布淺，需水量比大蔥要少，但不耐干旱，適宜土壤濕度為70-80%，適宜空氣濕度為60-70%。對(duì)光..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-08
四季蒜苗主產(chǎn)蒜苗或蒜薹，如果利用拱棚或溫棚鋪蓋黑塑膜可生產(chǎn)蒜黃。與大蒜相比，其形狀與普通蒜苗、蒜黃、蒜薹相似，味道基本一樣，但不長(zhǎng)蒜頭，且四季生產(chǎn)蒜苗，適應(yīng)性強(qiáng)，不擇土壤，且無(wú)病蟲(chóng)害，凡有種大蒜的地方都能種植，既適合春播又可夏秋播種，它長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，能像韭菜那樣收割且復(fù)萌多年生長(zhǎng)，效益較高。
一、育苗：四季蒜苗用種子育苗。氣溫達(dá)到15℃時(shí)即可播種。播種前先將苗地施足底肥..
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在棉田套種大蒜，每畝可產(chǎn)皮棉93公斤、大蒜1300公斤，每畝效益3300元左右。
一、棉花
選用科棉3號(hào)、科棉6號(hào)等抗蟲(chóng)雜交棉品種。播前深翻土地25厘米，結(jié)合耕翻土地每畝施腐熟畜禽糞3000公斤、硫酸鉀復(fù)合肥60公斤。每畝撒施5%辛硫磷顆粒劑2-3公斤，防治地下害蟲(chóng)。邳州市棉花適宜播種期為4月3日前后，搶晴天覆蓋雙膜營(yíng)養(yǎng)缽育苗，每畝大田制缽3000個(gè)左右..
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天氣漸暖，地膜蒜現(xiàn)開(kāi)始返青。幼苗返青后，下部開(kāi)始生長(zhǎng)不定根，為蒜蔓、蒜頭的分化積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是奪取大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵期。此期的管理措施是：
清掃地膜上的塵土 由于冬前的澆灌，蒜膜上會(huì)淤積塵土或淤泥，影響其采光，應(yīng)及早清除，以增強(qiáng)光照提升地溫。
及時(shí)修補(bǔ)破損的地膜 被風(fēng)刮破劃損或掀起的地膜，要隨時(shí)修補(bǔ)好，卷曲在膜下的蒜芽，盡快鉤出來(lái)，以使大蒜苗整齊一致..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-08
保定定州市齊家莊村蒜農(nóng)齊新強(qiáng)多年種植地膜大蒜，在生產(chǎn)過(guò)程中摸索出了采用雙層地膜覆蓋大蒜的栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了大蒜提前上市，產(chǎn)量也較高，畝增產(chǎn)10%以上，值得廣大大蒜產(chǎn)區(qū)的菜農(nóng)學(xué)習(xí)和借鑒。下面將其栽培技術(shù)介紹如下：
一、選擇優(yōu)良品種選擇山東冠縣大蒜，山東省優(yōu)良的大蒜品種，也是重要的出口品種，每個(gè)蒜頭有7—8瓣，外皮稍帶紫紅色，皮薄，蒜瓣肥大，辣味濃，品質(zhì)好，屬于有薹種。生..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-07
香蔥性喜冷涼，夏季生長(zhǎng)量下降、品質(zhì)差、產(chǎn)量低。為提高產(chǎn)量，改進(jìn)品質(zhì)，興化市蔬菜研究所通過(guò)多年研究，總結(jié)出一套香蔥越夏栽培技術(shù)，畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤以上。
整地做畦選擇排灌條件好、土壤肥沃的田塊，香蔥不宜連作，最好與豆科或十字花科作物輪作。前茬收獲后耕翻曬垡，1周后每畝施腐熟有機(jī)肥2000～2500公斤、蔬菜有機(jī)配方專(zhuān)用肥25公斤，細(xì)耙做畦，畦寬1.5～2米，溝寬20..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-06
秋冬季節(jié)一般外界氣溫低，生產(chǎn)蒜苗時(shí)間長(zhǎng)，成本較高，但如果注意品種選擇，講究一些先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，春節(jié)前后每千克售價(jià)可達(dá)4—6元，經(jīng)濟(jì)效益較高。
一、選擇品種生產(chǎn)蒜苗的蒜種多選較早熟的品種———白皮狗牙蒜，也可選用蒼山大蒜、安丘蒜、杭州大白皮、馬牙蒜、嘉祥蒜等蒜種。
二、挑蒜剪蒜①挑選蒜頭。中等蒜頭1千克可生產(chǎn)蒜苗2千克，最高可生產(chǎn)2.2千克；過(guò)小的蒜頭產(chǎn)量較..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-06
早秋播種的青蒜，可以在9-10月份青蒜淡季上市，增加經(jīng)濟(jì)效益。一般每畝可產(chǎn)青蒜3000公斤。
1、選擇品種：選用射陽(yáng)白蒜、大豐冬凍青、成都二水平等早熟小瓣蒜。
2、低溫處理：將蒜種放在0-4℃低溫下處理14天，以打破蒜種休眠。
3、整地施肥：結(jié)合整地，每畝基施腐熟有機(jī)肥2000公斤、尿素20公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤、硫酸鉀15公斤或三元復(fù)合肥50..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-06
一、澆水：圓蔥在越冬期一般不澆水，亦無(wú)病蟲(chóng)害。3～4月份要輕澆一次返青水；進(jìn)入葉部旺盛生長(zhǎng)期，適當(dāng)加強(qiáng)灌水；當(dāng)鱗莖膨大前10天左右，進(jìn)行蹲苗，以抑制葉部生長(zhǎng)；有6片功能葉片時(shí)澆一次透水，然后蹲苗10天，以防止植株瘋長(zhǎng)影響鱗莖膨大。蹲苗后鱗莖開(kāi)始膨大，是追肥、澆水關(guān)鍵時(shí)期。但由于此期氣溫升高、蒸發(fā)量和植株生長(zhǎng)量大，是需水最多的時(shí)期，澆水宜勤，經(jīng)常保持田間濕潤(rùn)，灌水應(yīng)以早晚為好..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-03-02
蒜黃是蔬菜中的珍品。如能調(diào)控好溫度用木箱進(jìn)行蒜黃無(wú)土栽培生產(chǎn)，可不受季節(jié)限制，栽培技術(shù)簡(jiǎn)單，效益較好。
1、品種選擇。選擇早、中熟的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大蒜良種或地方良種。
2、場(chǎng)地選擇。選擇空氣流暢，遮光較好的房舍做生產(chǎn)場(chǎng)地。
3、木箱準(zhǔn)備。一般用輕質(zhì)的木板制成育苗箱，苗箱長(zhǎng)寬高為60厘米×25厘米×30厘米，要求箱底平整，有排水..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-28
蒜黃如能調(diào)控好溫度用木箱進(jìn)行無(wú)土栽培生產(chǎn)，可不受季節(jié)限制，栽培技術(shù)簡(jiǎn)單，效益較好。
品種選擇 選擇早、中熟的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大蒜良種或地方良種。
場(chǎng)地選擇 選擇空氣流暢，遮光較好的房舍做生產(chǎn)場(chǎng)地。
木箱準(zhǔn)備 一般用輕質(zhì)的木板制成育苗箱，苗箱長(zhǎng)寬高為60厘米×25厘米×30厘米，要求箱底平整，有排水孔和通氣孔。
浸種 將蒜根發(fā)褐、肉色發(fā)黃的蒜瓣..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-27
一、選好場(chǎng)地可使用小溫室或在溫室的后墻火道上或走道下栽培，也可利用地窖栽培。窖栽，則挖一個(gè)半地下式菜窖，地上部分高1.5米，用磚砌或壘土墻均可。地下部分深1.7米、長(zhǎng)12米、寬7米，在窖的南部留一小窗，在窖內(nèi)用磚砌成長(zhǎng)方形小土池，池高60厘米左右，留出走道。窖頂蓋蒲席保溫遮光。栽培池面要平，鋪沙或砂壤土6厘米左右，耙平后播蒜。
二、選擇良種栽培蒜黃要選用發(fā)苗快..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-27
一、品種選擇：選擇高品質(zhì)品種進(jìn)行種植。
二、播種育苗：⑴整地作畦。育苗應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃、疏松、保水性強(qiáng)，2-3年未種過(guò)蔥蒜類(lèi)蔬菜的地塊。每畝施腐熟有機(jī)肥3000千克，深耕細(xì)耙作畦。⑵播種。播種時(shí)不必催芽，先把苗畦澆透水，水滲下后撒種，覆細(xì)土1-1.5厘米。每畝播種4-5千克。⑶苗期管理。要培育適齡壯苗，防止秧苗過(guò)大導(dǎo)致先期抽薹，避免幼苗過(guò)小降低耐寒力。幼苗出土后..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-25
科學(xué)施肥春季返青以后要進(jìn)行第一次施肥，為洋蔥根系的生長(zhǎng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)為以后地上部分的旺盛生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。施肥要以充分腐熟的有機(jī)肥為主，每畝施入1000千克，中間加入20千克過(guò)磷酸鈣和10千克硫酸鉀。地膜覆蓋的一般只結(jié)合澆水每畝施入硫酸二銨15千克和硫酸鉀10千克。
當(dāng)洋蔥植株長(zhǎng)到8~10片真葉、鱗莖開(kāi)始肥大時(shí)，開(kāi)始施用催頭肥，連施2~3次，每平方米可施入硫酸..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-25
大蒜發(fā)芽的適宜溫度在12℃以上，超過(guò)25℃就難以發(fā)芽，可是在秋季播種大蒜的播種期正值秋初，溫度較高，從而在一定程度上嚴(yán)重影響了大蒜的出苗，而且出的苗子也很不整齊，如何才能夠讓大蒜出苗早，苗齊呢，現(xiàn)介紹幾種措施供大家參考：
晾曬
播種前將種蒜在陽(yáng)光下晾曬2～3天，可使瓣間疏松，掰容易，不易損傷，萌芽早，出苗整齊。
去除蒜皮與蒜踵
由于蒜..
[詳細(xì)內(nèi)容]更新時(shí)間：2014-02-22
