據(jù)調(diào)查，秋冬季造成“空心果”的直接原因是由于大棚內(nèi)澆灌水的溫度降低，在低溫情況下，西紅柿根部受冷收縮，根須活力降低，吸水性差，如此時植株幼果正處于膨大期，在短期缺少水分供應的情況下，則易出現(xiàn)局部的果中少肉現(xiàn)象。因此，深秋及冬季澆灌大棚西紅柿水溫必須預先提高10℃以上，可利用大棚一角暫存澆灌水，以利提溫。

　　加強光照管理。生長中后期要適當打杈和摘葉，增強光照，促進通風。通常是結(jié)果枝上果實采摘后，位于其下面的側(cè)枝要及時打掉，以保證坐果枝的營養(yǎng)供應，同時將結(jié)果枝下面的葉片全部摘除。果穗上的葉片不可摘除，以保證上層果實發(fā)育良好。如果光照不足，可人工補充光照。

　　加強溫度管理。這時候白天的溫度控制在25℃～30℃左右，晚上的溫度在15℃～20℃，以防止秧苗徒長。西紅柿在花期時對溫度比較敏感，特別是開花前5天和開花后3天，低于15℃或高于30℃都不利于開花、授粉。在結(jié)果期白天溫度控制在25℃左右，夜間控制在15℃左右。

　　合理的水分管理。在保證正常生長的前提下，以控水為主。開花前，水分保持中濕程度，土壤含水量65％～75％，結(jié)果期應保持土壤濕潤，土壤含水量在75％～85％之間。一般在西紅柿長到核桃大小的時候開始澆水施肥，可以隨水沖施有機肥或復合肥。以后視植株的長勢、天氣狀況，摘一茬西紅柿澆一次肥水。

　　合理施肥。要多補充大量元素，氮、磷、鉀肥以氮鉀成分為主的，協(xié)調(diào)好植株的營養(yǎng)生長與生殖生長?；室话惆疵慨€施用腐熟堆廄肥4000千克，復合肥40千克，過磷酸鈣30千克。追肥要在坐果前薄施，坐果后重施，分次追肥。

　　合理施用激素。開花結(jié)果時，要盡可能提高授粉、受精能力，使之形成種子，有條件的可進行人工授粉。在開花當天或開花前后1～2天，根據(jù)溫度條件，一般采用15～20毫克／千克的防落素噴施，防止落果。