大櫻桃是北方落葉果樹中果實成熟最早的樹種。大櫻桃灌水，要根據(jù)其生長發(fā)育的需要和天氣情況進行。
　　
一、花前水

　　在發(fā)芽（3月中下旬）至開花期進行。這一期間氣溫較低，灌水量要少，以“水過地皮干”為度，以免降低土壤溫度，影響根系生長。

　　灌溉用水最宜用水庫、水塘的水。井水溫度低，最好先提上來貯存在水池里，曬一段時間，或者讓井水流經(jīng)較長的渠道，經(jīng)過增溫后再行灌溉。

　　二、催果水

　　謝花后至果實成熟前（5月初及5月下旬至6月初），是大櫻桃對水分最敏感的時期。這一時期灌水要勤，灌水量要大，一般灌水2—3次，使10—30厘米深土層的含水量達(dá)到12％以上。

　　灌水時要在大櫻桃園的株行間筑成方形或長方形的畦。樹干附近土面要稍高，四周土面要整平，以防高處罹旱、低處積水。沙地大櫻桃園，平均每株每次灌水2立方米左右。

　　三、采后水

　　在水源充足的地方，采果后天氣干旱時，有的結(jié)合施肥，刨地進行灌水，以加速發(fā)揮肥效，促進花芽分化。