癥狀特點(diǎn):主要危害葉片。葉斑初呈淡綠色水漬狀，對光觀察近半透明，后漸變淡褐至褐色，因受葉脈限制而呈多角形。病斑一般較細(xì)小，橫直2～3毫米不等，數(shù)個病斑可連合成較大的斑塊。斑面病征表現(xiàn)為隱約可見的薄層菌膿，潮濕時手摸有質(zhì)粘感；干燥時則呈蛋白清狀帶反光的膠膜狀物。

病原及發(fā)病特點(diǎn):病原為豆薯假單胞桿狀細(xì)菌〔Pseudomonas pachyrrhizusFang et Ren〕。病菌主要在田間寄主植物上或隨病殘?bào)w遺落在土壤中存活越冬，依靠雨水濺射傳播，經(jīng)由傷口或自然孔口侵入致病。高溫多雨的年份和季節(jié)有利于發(fā)病，植地低濕或偏施氮肥可加重發(fā)病。華南地區(qū)現(xiàn)有栽培的大葉粉葛和細(xì)葉粉葛(廣州)、蒼梧粉葛(廣西)、柴葛(又名麻葛)等品種抗病性差異尚缺調(diào)查。

防治方法:

(1)因地制宜尋找和選用抗病品種。

(2)管理好肥水(參照葛炭疽病與銹病的防治方法)，加強(qiáng)植株管理。前期注意及時上架引蔓和調(diào)整好主側(cè)蔓；中期(7～8月間塊根開始迅速膨大時)應(yīng)做好“曬頭”和“閹根”(割斷吸收根)，促地上部與地下部(塊根)均衡生長；后期加強(qiáng)噴葉面營養(yǎng)劑防植株早衰，有助于增強(qiáng)植株抵抗力，減少發(fā)病。

(3)發(fā)病前，最遲于發(fā)現(xiàn)病株后立即噴藥預(yù)防〔77％可殺得(800倍液)，或30％氧氯化銅懸浮劑(600倍液)，或56％靠山水分散粒劑(氧化亞銅，600倍液)，或0.5:1:100石灰倍量式波爾多液，2～3次，隔10天左右1次〕。