1、選擇種苗技術放養(yǎng)時選擇規(guī)格整齊、優(yōu)質健壯的長江水系天然蟹苗培育的蟹種，規(guī)格為每千克150-260只。每畝放養(yǎng)500-600只。放養(yǎng)規(guī)格整齊、密度適宜，成活率普遍高于46%以上，有的高達70%，畝產(chǎn)達45千克以上，有的甚至達到83千克。
　　
　　2、營造優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境技術
　　
　?。?）采取秋冬季帶籽移植輪葉黑藻、黃絲草和小茨藻等優(yōu)質水草。在河蟹各個生長發(fā)育階段，調配水草的種類，組成挺水、沉水相結合的水草群落，形成植物生態(tài)鏈，吸收分解有害物質，有效地控制不利于河蟹生長發(fā)育的植物：青泥苔、水網(wǎng)藻、湖靛、甲藻、小三毛金藻，使得pH值保持在7.2-7.8，含氧量5毫克/升以上。
　　
　　水生植物的生長為河蟹生長發(fā)育提供了優(yōu)質綠色餌料和良好的棲息環(huán)境，確保水草覆蓋率達到60%以上，夏季高溫時能降低池水溫度，使得河蟹處在最適生長溫度20-28℃之間，有利于河蟹脫殼生長。
　　
　?。?）貝類移植技術。春季2-5月份河蟹養(yǎng)殖池塘投放螺螄、蜆和蚌等鮮活軟體動物，每畝投入量為250-300千克，使其自然繁殖，既能增加防污能力、凈化水質、提高河蟹抗病能力，又為河蟹的整個生長過程提供了適口的鮮活餌料，而且可以節(jié)約人工配合飼料，確保優(yōu)質商品蟹達標。
　　
　?。?）飼養(yǎng)管理技術。必須徹底清塘，殺滅病原體，每年捕獲后排干池水，使塘底充分曝曬，并用無公害藥物清塘消毒，殺滅病原體，土質貧脊的池塘適量施有機肥料，為水生植物生長提供優(yōu)質基肥。調控水質，增加溶氧量，保持水體含氧量不低于5毫克/升，防止河蟹脫殼時缺氧死亡，污染水質。同時還需在池中培育和移植水生生物，增加池塘天然餌料的種類和密度，為基本滿足河蟹營養(yǎng)需求，還需適時適量投喂無公害熟化料。做到早期要吃好、中期要吃好又吃飽、晚期吃食不能少的科學合理投料方法。
　　
　　預防病害發(fā)生，基本不用生石灰凈化水質，可移植一定量的螺螄等貝類動物，這些貝類動物同樣與水生植物一樣凈化水質，使得水質pH值保持在7.2-8.2，這樣預防河蟹顫抖病及絲藻附著病有效率可達95%，因為水體pH值在6以下時易暴發(fā)河蟹顫抖病，水體混濁時易發(fā)生絲藻附著病，這兩種疾病目前尚無有效治療方法，只能營造優(yōu)質河蟹生態(tài)環(huán)境，根據(jù)生態(tài)學、生物學、環(huán)境學的原理，按照生態(tài)學中生物占據(jù)各自生態(tài)位的特點，建立商品蟹標準化生產(chǎn)技術體系。