抓好魚種的秋季強(qiáng)化培育，是提高魚種越冬成活率的關(guān)鍵。
改善環(huán)境 魚種投放前，將原池水放出一半，再加注新水。每畝池塘施發(fā)酵糞肥１５０公斤，每９天一次，共施３－５次。適當(dāng)追施以氮磷為主的化肥，一般每畝池塘施尿素１．５－２．５公斤、過磷酸鈣３－５公斤，７天左右施一次。每次施肥后加注新水，使池水透明度保持在２０－３０厘米。每半個(gè)月每畝水面用生石灰１０－１５公斤化水全池潑灑..
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自繁自育蟹種，不但節(jié)約成本，且蟹種適應(yīng)性好，為養(yǎng)成大規(guī)格蟹打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。近年來，我們堅(jiān)持自育蟹種，一般自繁大眼幼體經(jīng)過6個(gè)月精心養(yǎng)殖，每公斤能產(chǎn)出規(guī)格為每公斤160只的扣蟹4萬只。我們的主要做法是：
一、池塘選擇。選擇靠近無污染水源、進(jìn)排水方便、交通便利的地方建東西方向長、南北方向短的池塘。面積每口3畝，深1.2米，土質(zhì)以粘壤土為宜。
二、放養(yǎng)準(zhǔn)..
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用魚糜制作的人造蟹肉，味道鮮美、口感好，在外觀、風(fēng)味和營養(yǎng)上都接近天然蟹肉，可用于加工蟹黃包、蟹羹以及其它蟹制品。制作人造蟹肉成本很低，主要原料為魚糜，各種配料占魚糜重比例如下：馬鈴薯淀粉4%，糯性淀粉2%，卵蛋白10%～15%，蟹提取物1%～2%，蟹味香料1%，味精1%，食鹽25%，其它調(diào)味料及水適量。具體制作工藝如下：
1、加工魚糜
從新鮮..
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我鎮(zhèn)農(nóng)民在塑料大硼水泥池中，實(shí)行反季節(jié)養(yǎng)殖泥鰍，特別是在元旦、春節(jié)期間銷售價(jià)格高時(shí)上市，差價(jià)在3-5元，效益相當(dāng)可觀?，F(xiàn)將該養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。
一、建池條件。依各自庭院而定，水泥池面積以100-150平方米為宜。養(yǎng)鰍池建成地上式，地下式、半地下式皆可，并有進(jìn)排水口，池深1.2-1.5米，距池底30厘米處設(shè)排水口，并安裝防逃設(shè)施，池水深0.8-1米。放鰍前，事先..
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待鰍苗長至3厘米左右(約1個(gè)月)，便應(yīng)進(jìn)行分池養(yǎng)殖，一般每平方米放養(yǎng)50尾(即150克)左右，如有流水條件，放養(yǎng)量可適當(dāng)增加。鰍種池可以是土池，也可以是水泥池，面積50～100平方米，水深40厘米。
鰍種放養(yǎng)前10天進(jìn)行清池施肥，放養(yǎng)后每日投喂飼料3次，日投餌量按魚體總重的3％～5％計(jì)，每次投餌要使鰍種在1小時(shí)內(nèi)吃完。
（ 來源：新技術(shù)園地 ）..
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問：01 － 飼養(yǎng)花羅漢的最理想的酸堿值pH要求是多少？
答：飼養(yǎng)花羅漢的最理想的酸堿值pH要求是介于Ph 7至pH 7.8之間。
問：02 － 為什么每次換水之后羅漢的荔枝頭會縮??？
答：這是水質(zhì)改變后羅漢的基本生理反應(yīng)，一天后隆頭自然會恢復(fù)。
問：03 － 為什么羅漢魚的荔枝頭長不大？
答：有幾個(gè)可能因..
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當(dāng)前，正值青蝦苗種放養(yǎng)階段，養(yǎng)殖戶要抓緊時(shí)間做好池塘改造、清塘?xí)癯毓ぷ?，努力做到春種冬放，為春蝦養(yǎng)殖高產(chǎn)高效打好基礎(chǔ)。
1、池塘改造。養(yǎng)殖戶應(yīng)抓緊時(shí)間做好適時(shí)起捕銷售商品蝦和蝦種并塘工作，抓住冬季池塘改造有利時(shí)機(jī)，采取機(jī)械或人工辦法清除低產(chǎn)老池、淺池過多的淤泥（保持淤泥層20-30厘米厚），加深池塘水位（水深達(dá)1.2米以上），加固加寬池埂（安全不滲水、漏水），完善..
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秋冬季，當(dāng)水溫降至12-15℃時(shí)捕撈泥鰍最為適時(shí)。池塘中養(yǎng)殖的泥鰍，可在捕撈前3天把水慢慢排干，將池底劃成若干小塊，中間開排水溝，使泥鰍往溝中集中，然后用手抄網(wǎng)捕撈。對潛入泥中的泥鰍，可翻泥捕捉。稻田中養(yǎng)的泥鰍，可用曬干的油菜稈，浸沒田側(cè)溝道中形成數(shù)道"田埂"。待油菜稈溢出甜質(zhì)香味時(shí)，泥鰍聞味而聚，此時(shí)可圍埂捕撈。
江蘇省各地池塘、水田、水庫等水域的泥鰍野生資..
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林蛙油系指除去內(nèi)臟的林蛙干燥輸卵管。最好采用鮮蛙剝油法，即將雌蛙燙死后，剖腹取油，干燥后備用?；?qū)⒘滞苷w晾干后，再根據(jù)需要隨時(shí)取油。把捉來的雌林蛙放入面盆管容器中，加入60--70℃熱水將蛙燙死后撈出，用細(xì)鐵絲或細(xì)線繩把蛙從兩眼穿過，掛在通風(fēng)陰涼處晾干。取油時(shí)，把晾干的林蛙先放入60 ℃左右的熱水中浸泡5分鐘，撈出置于麻袋中，或墊有棉布的筐內(nèi)，蓋嚴(yán)，保持潮濕，悶潤過夜，即..
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一、冬放魚種要抓早放。投放魚種時(shí)間以冬末春初為宜，冬至至雨水的春節(jié)前后為最佳季節(jié)。這段時(shí)期氣溫較低，魚體結(jié)實(shí)，易于操作，感病率低。池塘冬放魚種宜早不宜遲，及早投放可增加效益40-50％。
二、冬放魚種要抓大規(guī)格。大規(guī)格魚種成活率高，生長快，周期短，當(dāng)年可達(dá)到商品魚規(guī)格，對后1-2年成魚生產(chǎn)有決定性作用。實(shí)踐證明，投放10厘米以下的魚種成活率僅1％，投放14厘米..
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鱖魚又名桂花魚、季花魚等，是淡水魚中的名貴魚類，有翹嘴鱖、大眼鱖、斑鱖、暗色鱖等多個(gè)品系。以翹嘴鱖生長最快，其次是大眼鱖。鱖魚為典型的肉食性魚類，喜食活餌料，常吞食超過自身長度的鰱魚、草魚、青魚、團(tuán)頭魴、鳊、細(xì)鱗斜頜鲴等活魚苗。
由于鱖魚天然資源少，人工養(yǎng)殖受技術(shù)制約而生產(chǎn)發(fā)展相當(dāng)緩慢，市場貨源長時(shí)期緊缺、因此養(yǎng)殖前景十分可觀。
繁殖
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魚在同一魚塘內(nèi)一年養(yǎng)兩季魚，上半年養(yǎng)成魚，下半年培育魚種，可以提高魚塘利用率，提高經(jīng)濟(jì)效益。
魚塘條件:
要求魚塘面積適宜、深淺適當(dāng)。為方便網(wǎng)捕和干塘捕魚，一般選擇面積3—15畝，水深1.5—3米的魚塘。要求水源充足，排灌方便，交通便利。一年養(yǎng)兩季魚，因魚種、肥料、飼料、成魚進(jìn)出頻繁，勞動(dòng)強(qiáng)度大，交通便利很重要。
生產(chǎn)程..
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一、魚苗人工繁殖
1.親魚選擇選擇3齡~5齡、體重2.5kg~3.5kg的親魚。雌雄魚在非生殖季節(jié)，雄魚頭部稍寬，體色偏黑，雌魚頭部稍窄。生殖季節(jié)雄魚頭部兩側(cè)有較大的肌肉瘤，其生殖孔具乳突，腹部較硬且不易彎曲，雌魚生殖孔圓形、凹陷，腹部柔軟且膨大，呈淡灰色。雌雄配比3:2。
2.親魚培育培育池面積2500m2、水深1.5m左右，667m2放養(yǎng)量為20..
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自我國沿海一帶暴發(fā)對蝦病毒病以后，從1995年起，沿海一帶人工養(yǎng)殖的河蟹相繼發(fā)生瘟疫病，且逐年嚴(yán)重，嚴(yán)重地阻礙了河蟹養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，給養(yǎng)殖戶造成了無法估量的損失。
河蟹的瘟疫病，又稱“顫抖病”、“抓抓病”、“抖抖病”。胸足痙攣，不能爬行，在受到光或聲音的刺激后，胸足抖動(dòng)，腹部尖端內(nèi)摳，吐出的水泡先呈黃綠色，后變?yōu)樽睾谏４瞬摲谟械拈L達(dá)一年以上，發(fā)病突然，死亡率..
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爛鰓?。翰⌒扶w絲部分呈暗灰色或黑色，嚴(yán)重時(shí)全部變黑，行動(dòng)緩慢，呼吸困難，死亡率高，發(fā)病季節(jié)在7月底至8月底。防治措施：用水體消毒靈或二氧化氯等強(qiáng)力水體消毒劑化水全池潑灑2~3天，同時(shí)用環(huán)丙沙星或土霉素等拌餌料內(nèi)服5~7天。
水腫病：病蟹鰓絲腫脹成棒狀，腹臍成透明狀，且后緣有頂殼現(xiàn)象，發(fā)病高峰季節(jié)在每年7月底至8月底。防治措施：用二溴海茵液或三代魚蝦安整池潑灑，..
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