我國于1997年引進(jìn)墨西哥米邦塔仙人掌，它營養(yǎng)豐富，含有多種維生素、氨基酸和礦物元素，有降血糖、血脂和血壓功效。經(jīng)深加工可制成洗面乳、洗發(fā)液，并可釀酒、制作飲料等。用它做菜，味道清脆爽口，涼拌、清炒、蒸煮、做湯都行，燒魚、燉肉皆可。 盡管米邦塔仙人掌原產(chǎn)于干旱沙漠地區(qū)，但它的適應(yīng)能力很強(qiáng)。從我國近幾年試種情況看，我國南到海南島，北至哈爾濱，只要采用合適的栽培措施都..[詳細(xì)內(nèi)容]

一忌栽培環(huán)境不潔。嚴(yán)禁菇房、菇場堆放雜物，消毒處理不徹底，隨便亂扔污染料。 　　二忌后期溫度過高。平菇子實(shí)體發(fā)育溫度為5℃-20℃，菌絲成熟后如采取大溫差培養(yǎng)（晝夜溫差10℃左右），可以加快子實(shí)體的形成。如后期溫度過高，則難形成菇蕾或形成的菇蕾大批死亡。 　　三忌空氣相對濕度過大。發(fā)菌階段保持在70％左右，出菇期間90％左右，如超過95％以上，易發(fā)生雜菌蟲害，..[詳細(xì)內(nèi)容]

人工繁殖花卉的方法有種子、孢子和營養(yǎng)繁殖，其中扦插是最主要的方法。扦插繁殖方法的優(yōu)點(diǎn)很多，主要優(yōu)點(diǎn)是：方法簡便，材料充足，產(chǎn)苗量大，成苗快，開花早，能保持原有品種的固有特性。而其中的水插繁殖具有以上優(yōu)點(diǎn)外，還有以下優(yōu)點(diǎn)：水分充足，水面上濕度大，通風(fēng)透氣好，水溫晝夜溫差小，有利于花卉生根。管理簡便，衛(wèi)生，省時(shí)，省力。 1、水插方法 1.1利用廣口瓶，燒杯，..[詳細(xì)內(nèi)容]

從仙人掌的風(fēng)味和特點(diǎn)看，很適合加工制成泡菜，將泡菜裝罐出售，免去了再烹調(diào)的程序，可以即汗即食，給消費(fèi)者帶來很大方便?！　? （1）選料：選料的做法和要求與保鮮菜蔬完全相同。除此之外，還要增添一些其他菜種作為配菜，如胡蘿卜、紅青椒、莢花、三角等。但仙人掌的帶花幼果可以單獨(dú)裝瓶做成特種泡菜。 （2）清洗：仙人掌原料的去刺、清洗、去皮等做法同前，對其他配..[詳細(xì)內(nèi)容]

葛根原始加工的方式是把洗凈的葛塊根切成小塊，放進(jìn)石容器中，用木頭敲打，打碎后，用清水清洗，用紗布過濾，濾液放入容器中（沉淀池）沉淀分層，去水，取出葛淀粉曬干即成，現(xiàn)在農(nóng)戶一般是半機(jī)械、半手工方式加工。下面，介紹四種簡易加工方法： 1.加工葛粉：葛根采挖后，先用清水沖洗，然后粉碎，放入容器中，沖適量水，充分?jǐn)嚢瑁缓笥?0～100目的網(wǎng)篩過濾，把濾液放入沉..[詳細(xì)內(nèi)容]

當(dāng)前，為害金針菇的病害主要癥狀是在菇蓋上生成一些斑點(diǎn)，這是啥病害呢，該怎樣防？ 　　 　　黑斑病。這是一種由假單孢菌引起的細(xì)菌性病害。發(fā)病后，金針菇菌蓋出現(xiàn)橢圓形褐色或深褐色斑點(diǎn)，初為針尖狀，擴(kuò)大后直徑達(dá)2～4毫米，邊緣整齊，有時(shí)菌蓋開裂。防治方法：最重要的是控制好適宜的溫度和濕度。對菇房灑水時(shí)，不可將水直接灑在金針菇子實(shí)體上，特別不可用冷水噴灑。菇房內(nèi)的濕度不可長時(shí)..[詳細(xì)內(nèi)容]

隨著食用菌栽培面積的增加，栽培時(shí)間的延長，病害越來越重，選擇品種或菌株時(shí)，應(yīng)以脫毒菌種為首選，以便從種源階段為整個(gè)生產(chǎn)奠定技術(shù)基礎(chǔ)。生產(chǎn)中注意調(diào)配基料，使其營養(yǎng)全面、均衡，拌料時(shí)加入三維精素，并注意病蟲雜菌的預(yù)防和殺滅。 　　平菇：平菇栽培多以棉子殼、玉米心等為主要原料。以棉子殼為例，基本配方為：棉子殼250千克，過磷酸鈣5千克，石膏粉4千克，尿素0.7千克，..[詳細(xì)內(nèi)容]

大櫻桃夏季修剪最好在采收后枝條尚未充分木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行，主要方法有拉枝、摘心、剪梢、疏枝、環(huán)剝等。 一、拉枝。冬季修剪并不能一次性解決樹體的通風(fēng)透光條件，有些大樹冬剪時(shí)如過分強(qiáng)調(diào)角度，勢必需要割除，對樹體造成不必要的損失。在夏季通過拉枝可解決冬剪不能解決的問題，以減少疏枝量，此時(shí)拉枝，樹體反應(yīng)比較溫和，背上不易冒條，拉枝角度主枝與側(cè)枝以60-70度為宜，其他枝條可..[詳細(xì)內(nèi)容]

櫻桃是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、生食與加工兼用的優(yōu)良果品之一。果實(shí)成熟時(shí)正值夏季來臨，氣溫升高快，成熟期短，采收期較為集中，為了延長櫻桃的供應(yīng)期，實(shí)現(xiàn)櫻桃生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)市場的良性循環(huán)，櫻桃的貯藏保鮮技術(shù)就顯得尤為重要。 　　 (一)品種與采收 　　 1、品種 櫻桃的耐貯性因品種不同而異。一般早熟和中熟品種不耐貯藏；晚熟品種耐貯性較強(qiáng)；抗病性強(qiáng)的品種耐貯性..[詳細(xì)內(nèi)容]

一、工藝流程。原料→分選→催熟→去核→燙漂（0.3-0.4%的亞硫酸氫鈉）浸泡→脫色→濾干→糖漬→加檸檬酸后，進(jìn)行第一次糖煮→浸漬→加檸檬酸后，進(jìn)行第二次糖煮→瀝糖→晾曬→陰干→成品。 二、選果。選擇適宜加工品種的果實(shí)，要有良好的離核性，果個(gè)較大，風(fēng)味較濃，色澤鮮艷，果實(shí)要充分成熟，以九成熟為好，也可采后放在室內(nèi)常溫下12小時(shí)，讓其后熟，可100%離核。 ..[詳細(xì)內(nèi)容]

一、主要病害。 1.櫻桃褐斑病：又名葉片穿孔病。是甜櫻桃最主要的葉片病害。 （1）癥狀：發(fā)病初期形成針頭大的紫色小斑點(diǎn)，以后擴(kuò)大，有的相互接合在圓形褐色病斑，上生黑色小點(diǎn)粒，即分生孢子塊及囊殼。最后病斑干縮，脫落成孔。嚴(yán)重時(shí)，可造成早期落葉，削弱樹勢，導(dǎo)致減產(chǎn)。 （2）防治方法：掃除落葉，消滅越冬病原。加強(qiáng)綜合管理，改..[詳細(xì)內(nèi)容]

櫻桃好吃樹難栽。離一年一度的櫻桃節(jié)只剩下一個(gè)月了，鄭州市二七區(qū)侯寨櫻桃溝的果農(nóng)們卻為櫻桃樹落花落果問題犯起了愁。昨天，鄭州市二七區(qū)科技局為果農(nóng)們請來科技專家，經(jīng)過科技專家把脈診病，給櫻桃樹掛上了輸液瓶。 據(jù)了解，每年的這個(gè)季節(jié)，正是櫻桃花盛開的時(shí)節(jié)。但由于這個(gè)季節(jié)地溫較低，土壤施肥不能被果樹很好地吸收利用，很容易造成櫻桃樹營養(yǎng)缺失，最后的結(jié)果就是落花落果，坐..[詳細(xì)內(nèi)容]

一、紅頸天牛 　　1、為害狀 初孵幼蟲先在枝干的皮下蛀食，蟲孔排列個(gè)整齊。第二年，大齡幼蟲深入到木質(zhì)部蛀食，蛀成孔道，并從蛀孔向外排泄鋸末樣的紅褐色蟲類。 　　2、防治 (1)人工防治小幼蟲在皮下為害期間，發(fā)現(xiàn)蟲糞，即人工挖除；或用獸用針管注射80％敵敵畏乳油800倍液，或50％辛硫磷乳油500液，注入蟲道后，用泥封堵藥殺。此外還可人工輔殺成蟲。(2)忌避防..[詳細(xì)內(nèi)容]

近幾年，大連地區(qū)大櫻桃栽培面積有30多萬畝，成為地區(qū)的名特優(yōu)果品。無公害大櫻桃生產(chǎn)病蟲害防治原則，以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ)，以生物防治為核心；根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律以防為主，科學(xué)使用化學(xué)藥劑，有效控制病蟲為害。 　　一、休眠期(1月上旬至3月上旬)：①冬季結(jié)合修剪清除枝干上越冬病蟲，剪除病蟲枝條及僵果，刮除枝干上流膠及各種越冬蟲體，并涂刷石硫合劑。石硫合劑熬制的方法是1公..[詳細(xì)內(nèi)容]

櫻桃休眠期的修剪，對于解決生長和結(jié)果矛盾，改善樹體通風(fēng)透光條件，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)，具有十分重要的作用。休眠期修剪時(shí)間越晚越好，以接近萌芽期進(jìn)行最為適宜。修剪過早，剪口容易失水干枯、流膠，影響樹體生長。常用的修剪方法有短截、緩放、疏枝、回縮等。 1、短截：根據(jù)剪留長短可分為輕、中、重、極重短截。輕短截剪去枝條的1/4-1/3，中短截剪去枝條的1/2左右，重短截剪去2..[詳細(xì)內(nèi)容]